種子有機

 

話說.... 俗話說的好，"食果子，拜樹頭。"

小編在上星期與店裡的同事們趁著剛開工兩天又放假的時間，一同前往有機農場"踏青玩耍"。

一趟半天的走馬看花下來，不僅讓小編有種回到小時候呼吸熟悉的泥土味道，更讓自己確信在農友們排除萬難、堅持有機的耕作之下，

吃著這樣充滿汗水與心意的蔬菜，一定會健康！！

以下就讓我們看圖說故事，一張張的來聊聊吧～

初紅乍熟的大番茄...很可口的說。

 

穿洞洞裝的白菜，同時也是無農藥噴洒的有力證明。

 

小番茄～超好吃的啦！

 

美到可以媲美觀景植物的君達菜（甜菜），鮮豔色彩、豐富的口感與營養啊！！！

 

芫荽，是的各位，連芫荽都有有機種植的唷！

 

紫洋蔥，很漂亮吧! 不過，仔細一看就可以發現他的葉子上有許多小蟲。

 

登～登～這就是之前風行一時的甜菜根啦！

 

千瘡百孔...有機農業真的是淚水與汗水的交織與堅持。

 

住在水果玉米葉子邊的Lady Bug（瓢蟲）。

 

酸在口、甜在心

這次冬季很少甚至根本沒吃到有機草莓（因為八八水災的緣故），但就在那天下午，熱情的農友特別留了一田埂的草莓款待我們 足感心～

 

那天下午的有機農場參訪，讓小編感觸很多。

 

不只是眼睛看到的、耳朵聽到農友說的，更還有自己用皮膚感受、用鼻子大力呼吸而來的。

小編小的時候，爺爺也是務農的農友，但曾發生過因為在田裡噴灑農藥因風向改變而吸入過多農藥中毒昏倒的事情。

那時候年紀小，根本不知道為什麼爺爺好好的在種田，身體也很健康為什麼會昏倒。

一直到長大了在教科書上得知農藥的起源以及我們台灣農業的時代背景的交織，所造成目前農藥與化肥有如仙丹、開水般的使用模式。

 

小編會進入有機商店工作也是因為感覺"有機"這是件對的事情。

如果可以對我們的農友、我們生活的環境都有所支持；可以對我們的朋友、來店的客人有所幫助，那就值得去做。

因此，真的親身體會到有機農業存在的意義以及其必要性，並且堅持與期盼社會及相關法令的認同與支持。

 

最後，就像當天熱情款待我們的農友最後送我們的一句話：做有機農民要賺大錢很難，不過，成就感以及快樂，每天都100分！